Wie schon mehrfach erwähnt sind die 1,6 mm Profiltiefe vom ADAC festgelegt. Ich denke aber man sollte es nicht unbedingt so lange hinauszögern.
Persönlich kaufe ich mir neue Winterreifen bei einer Profiltiefe von 3,5 bis 4 mm und bei Sommerreifen sind es 3 bis 3,5 mm. Und selbst da sollte man meiner Meinung nach schon sehr vorsichtig sein. Auch, wenn die Winter immer milder ausfallen, sollte es doch einmal glatter sein, kommst man ganz schön ins Rutschen. Und das eben auch schon bei neuwertigen Reifen mit einer größeren Profiltiefe.
Lieben Gruß. :)